Баклажаны, тушеные с рисом Нарезать 1-2 баклажана, 1-2 луковицы, 2-3 помидора, натереть на терке небольшую морковь, добавить 2 зеленых перца и стакан риса, залить водой в глубокой сковороде и тушить около часа на медленном огне. Когда вода выпарится, добавить 3 ст. ложки подсолнечного масла. Тыква, тушеная с рисом и изюмом Нарезать мелкими кубиками 500 г тыквы, залить горячей водой и варить 15 минут. Затем добавить стакан отварного риса, 1/2 стакана сливок, мед по вкусу и тушить 20 минут. Залить кипятком на 15 минут 1/2 стакана изюма. Воду слить. Смешать тыкву с изюмом, положить 50 г сливочного масла. Вместо тыквы можно взять 2 репы и 2-3 яблока. Запеченные овощи Цветную капусту, сельдерей, отваренные в течение 5 минут, мелко нарезать, перемешать с вареной фасолью, смешать и со взбитыми яйцами (1 яйцо на стакан овощей) испечь на сковороде.
Различают общие, республиканские, областные, краевые, городские, районные, сельские больницы, которые располагаются чаще в центре обслуживаемой территории. Специализированные больницы (онкологические, туберкулезные и т.д.) располагаются в зависимости от своего профиля, чаще на окраине или за городом, в озелененном районе.
Читать полностью…
Можно ли заменить коровье молоко, которое плохо переносится организмом ребенка, на козье, чтобы не переходить на искусственные смеси? Можно, но лишь при условии, что ребенку исполнился 1 год. Бесспорно, ребенок, у которого аллергическая реакция на белок коровьего молока, может спокойно воспринимать белок козьего молока. Однако организм ребенка до 1 года не может усвоить жиры козьего молока (их там вдвое больше, чем в коровьем). В организме этих детей еще нет тех ферментов, которые необходимые для переработки такого количества жира, и это может вызвать заболевание поджелудочной железы. Поэтому лишь с 10-12 месяцев можно попробовать давать ребенку козье молоко (кипяченое и обязательно разбавленное наполовину с водой). К этому периоду лучше все-таки применять гипоаллергенные смеси для детского питания.
Прививки небезопасны, но все же нужны Итак, нужно ли делать детям прививки? Да, нужно. Особенно против дифтерии и полиомиелита. Оказывают ли прививки отрицательное влияние на организм ребенка? Безусловно, они не безопасны. Работая большую часть своей врачебной жизни в стационарах, я не раз встречалась с прививочными осложнениями. Именно врачи стационаров чаще всего наблюдают реакции или заболевания, возникающие после введения вакцин. Участковые педиатры, как правило, отсылают таких детей в больницу для постановки диагноза и лечения. Во всех случаях послепрививочных осложнений, которые я видела, нарушались те или иные правила – инструкции по прививочному делу, имеющиеся под рукой каждого врача. Приведу несколько примеров. В больнице я наблюдала очень тяжелого больного с энцефалитом (воспалительный процесс в мозге), причиной возникновения которого была профилактическая прививка против оспы. Эту прививку сделали малышу, у которого были признаки повышения внутричерепного давления после родов. Стоило только подождать с прививкой до 1-1,5 лет, как написано в инструкции, – “вакцинацию начинать не ранее чем через 12 месяцев после исчезновения патологических симптомов и только после заключения невропатолога” – и не было бы такой беды. Этот ребенок после 6 месяцев стал хорошо развиваться, и врач, в нарушение инструкции, решил сделать прививку, несмотря на симптомы, имевшие место в первые месяцы жизни малыша.
- отсутствие или поредение волос (чаще на голове). Алопеция может быть тотальной (полное отсутствие волос), диффузной (резкое поредение волос) и очаговой (отсутствие волос на ограниченных участках). По происхождению клиническим особенностям различают несколько разновидностей алопеции.
Читать полностью…
Надо помнить и о другой крайности. Не всегда ребенок кричит от голода. Его могут мучить боли в животе. Особенно этим страдают современные дети. В предыдущей беседе мы коснулись проблемы дисбактериоза, этого бича нашего времени. И вот первое проявление дисбактериоза – крик при плохом, зеленом, иногда пенистом и непереваренном стуле. Или, наоборот, при запоре. Различные аллергические проявления, неврологическая патология тоже могут быть причиной беспокойства. Поэтому не всегда нужно при крике ребенка думать о том, что он недоедает. При недоедании ребенок плохо прибавляет в весе, иногда беспокоится, а чаще становится вялым, неактивным. Следовательно, нужно следить за весом малыша.
Туберкулез гортани является осложнением туберкулеза легких и встречается преимущественно у мужчин в возрасте 20-40 лет. Патологоанатомические изменения характеризуются образованием эпителиоидных бугорков. При развитии инфильтратов и творожистом распаде туберкулов возникают язвы.
Читать полностью…